上海梵态生物科技有限公司

英文名称：Bromelaine 其他名称：菠萝酶；风梨酶；菠萝朊酶 CAS号：37189-34-7 级别：BR 活力：≥300u/mg 实验环境条件：温度26.0℃，湿度65.0% 最适合作用温度：50～60℃ 失活温度：65℃ 适宜PH：5.0-8.0 失活PH：低于 3.0 和高于 9.5 性状(以下信息仅供参考)：白色至浅黄色粉末，是一种生物活性酶，从菠萝的成熟果实中提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得，有轻微的菠萝特殊气味。分子量为33000 ，等电点为9.55 用途：本品仅供科研，不得用于其它用途 保存：RT